La nostra missione
Unire tradizione & innovazione per riscoprire il gusto autentico della Pasta.
La nostra vision
Una Pasta buona* nasce solo dal rispetto**
* Buona perché sana e nutriente
* Buona perché gustosa, profumata & dal morso indimenticabile
** Il rispetto delle preziose materie prime
** Il rispetto della tradizione
Il pastificio
La nostra missione è ciò che ci spinge a fare tutto il possibile per produrre una Pasta straordinaria. Lo facciamo creando innovazioni rivoluzionarie, rendendo la nostra produzione più sostenibile e producendo un impatto positivo nelle comunità in cui viviamo e lavoriamo.
Il nostro Pastificio si trova a Senigallia, nelle Marche e include i marchi Pietro Massi, Pietro Massi 12 e Pasta Massi.
Incontra i fondatori
Gaetano Castiglione
Co-founder e CEO
Gaetano Castiglione è un imprenditore con oltre 30 anni di esperienza come manager in ambito internazionale.
Nel marzo 2018 fonda, insieme a Pietro Massi, la Italiana Pastifici S.r.l., titolare del marchio Pasta Pietro Massi.


Pietro Massi
Co-founder e R&D Manager
Inventore e costruttore meccanico con oltre 30 anni di esperienza nel settore delle macchine per la produzione di pasta secca, Pietro Massi si è totalmente dedicato alla reinterpretazione dei modelli produttivi convenzionali, giungendo a realizzare negli anni una vera e propria rivoluzione.
E’ responsabile del dipartimento di R&S, grazie al quale oggi Italiana Pastifici detiene diversi brevetti per la lavorazione della pasta secondo innovative logiche di produzione a freddo.
In tutte le fasi del ciclo produttivo lavoriamo a basse temperature, costantemente controllate e in assenza di stress meccanici e termici.
Questo grazie a sofisticate innovazioni tecnologiche che ci consentono di realizzare una Pasta di pregio dalle eccellenti caratteristiche nutrizionali.
Il Metodo migliore di sempre, per una Pasta unica.
Il Metodo migliore di sempre, per una Pasta unica.
In tutte le fasi del ciclo produttivo lavoriamo a basse temperature, costantemente controllate e in assenza di stress meccanici e termici.
Questo grazie a sofisticate innovazioni tecnologiche che ci consentono di realizzare una Pasta di pregio dalle eccellenti caratteristiche nutrizionali.
Vieni a trovarci
Via G. Segantini N14 – 60019 Senigallia (AN) – Italia
Tel +39 071 973 9527
Fax + 39 071 92 02 109