Notre mission
Combiner tradition et innovation pour redécouvrir le goût authentique des Pâtes.
Notre vision
Des bonnes Pâtes * ne naissent que du respect**.
* Bonnes car saines et nutritives
* Bonnes car savoureuses, parfumées dès la première bouchée
** Respect des précieuses matières premières
** Respect de la tradition
L’usine de pâtes
Notre mission est ce qui nous pousse à tout mettre en œuvre pour produire des Pâtes extraordinaires. Nous y parvenons en créant des innovations révolutionnaires, en rendant notre production plus durable et en ayant un impact positif dans les communautés où nous vivons et travaillons.
Notre usine de pâtes est située à Senigallia, dans la région des Marches et comprend les marques Pietro Massi, Pietro Massi 12 et PastaMassi.
Rencontrez les fondateurs
Gaetano Castiglione
Co-fondateur et PDG
Gaetano Castiglione est un entrepreneur avec plus de 30 ans d’expérience en tant que manager dans l’arène internationale.
En mars 2018, il a fondé, avec Pietro Massi, ItalianaPastificiS.r.l., propriétaire de la marque Pasta Pietro Massi.
Pietro Massi
Co-fondateur et Directeur R&D
Inventeur et constructeur mécanique avec plus de 30 ans d’expérience dans le domaine des machines pour la production de pâtes sèches, Pietro Massi s’est totalement consacré à la réinterprétation des modèles de production conventionnels, réalisant une véritable révolution au fil des années.
Il est responsable du département R&D, grâce auquel Italiana Pastifici détient aujourd’hui plusieurs brevets pour le traitement des pâtes selon des logiques innovantes de production à froid.
Dans toutes les phases du cycle de production, nous travaillons à basses températures, constamment contrôlées et en l’absence de contraintes mécaniques et thermiques.
Ceci grâce à des innovations technologiques sophistiquées qui nous permettent de produire des Pâtes de qualité avec d’excellentes caractéristiques nutritionnelles.
La meilleure Méthode qui soit, pour des Pâtes uniques.
La meilleure Méthode qui soit, pour des Pâtes uniques.
Dans toutes les phases du cycle de production, nous travaillons à basses températures, constamment contrôlées et en l’absence de contraintes mécaniques et thermiques.
Ceci grâce à des innovations technologiques sophistiquées qui nous permettent de produire des Pâtes de qualité avec d’excellentes caractéristiques nutritionnelles.
Venez nous rendre visite
Via G. Segantini N14 – 60019 Senigallia (AN) – Italie
Tel +39 071 973 9527
Fax + 39 071 92 02 109
