Caserecce all’albume N°10

Un grande classico (detto anche “Strozzaprete”), rivisitato con una ricetta molto proteica e priva di grassi, ideale per sportivi e amanti del gusto senza compromessi. Perfetta anche per un consumo quotidiano. Una pasta raffinata dalla tipica forma avvolta su se stessa con scanalature marcate che le conferiscono una piacevole porosità e ruvidità al palato.

Caratteristiche che le permettono di catturare perfettamente ogni tipo di salsa e condimento, conferendole un sapore sorprendente e accattivante.

Lavorata impiegando solo semola di grano duro a grana grossa della migliore qualità, è indicata per chi vuole gustare il vero aroma del grano.

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Confezione da 250g