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Spaghettoni all’albume N°2.5

Die exklusiven Spaghettoni von Pietro Massi mit Eiweiß werden ohne Verwendung eines Stempels hergestellt, wodurch jegliche Art von Druck oder thermischer Belastung beseitigt wird, die ihre ernährungsphysiologischen und sensorischen Eigenschaften verändern würden. Das Ergebnis ist ein “lebendes” Produkt.

Packung mit 500g

8.70

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Spaghettoni N°2.5

Spaghettoni N°2.5

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Länge:

240 mm

Kochzeit:

12 — 13 min.

Spaghettoni mit geröstetem Leinsamenöl und schwarzem Trüffel

Küchenchef Mauro Uliassi, 3 Michelin-Sterne

  • Spaghettoni di semola N°2.5
  • Geröstetem Leinsamenöl
  • Schwarzem Trüffel

Qualität, keine Kompromisse

100% italienischer Grieß und Eier
Niedertemperatur-Lieferkette
Hoher Proteinanteil
Leckeres & exklusives Rezept
Cottura per 100g di Spaghettoni all’albume N°2.5:
  1. 1 Liter Wasser zum Kochen bringen
  2. 100 g Spaghettoni hingeben
  3. 10 g Salz hinzufügen
  4. Kochen für 12 – 13 min
  5. Abgießen und abschmecken

Hartweizengrießnudeln und Eiweiß

Inhaltsstoffe

Hartweizengrieß & pasteurisiertes Eiweiß der Kategorie A (15%)

Land des Weizenanbaus: Italien.
Land der Weizenvermahlung: Italien.

Packaging

Verpackung
Fenster

Nährwerttabelle

Energie

1506 kJ – 355 kcal

Total Fette

1,1 g

– Gesättigte Fette 0,3 g
Kohlenhydrate 70,4 g
– Zucker 4,0 g
Fasern 3,0 g
Proteine 15,2 g
Salz 0,095 g
Spaghettoni all’albume N°2.5